Cele mai noi retete

Hamburgheri de vitel cu cartofi impanati, la cuptor.
Carne tocata, Delicatese delicateturi si "mofturi culinare", Retete Personale, Vita si vitel

Hamburgheri de vitel cu cartofi impanati, la cuptor

Romanilor le-a placut intotdeauna, in trecutul indepartat si in special, in prezent, sa aduca in retetarul restaurantelor de lux (da bine in meniul adus la masa de oberchelner), dar si in retetarul stradal (coada la […]

Creier de porc cu porcarele la cuptor si turta cu jumari.
Creier maduvioare, Delicatese delicateturi si "mofturi culinare", Retete Personale

Creier de porc cu porcarele la cuptor si turta cu jumari

Intotdeauna mi-au placut maruntaiele (ficat de porc sau ficat de vitel, inima de porc, rinichi de vitel), creierul si maduvioarele, sa le cumpar proaspete (uneori, cumpar si creier congelat sub forma de calup, portionat la […]