Cele mai noi retete

Platica cu porumb si sfecla rosie, la gratar
Retete Personale

Platica cu porumb si sfecla rosie, la gratar

In aceasta perioada, porumbul fiert in cratite imense, de catre jupanite vesele si bune de gura (care te „agata” de mana cand treci pe langa ele, prin piata sau pe la colturile strazii), este delicatesa cu […]

Creveti cu paste fainoase si legume
Retete Personale

Creveti cu paste fainoase si legume

Preparatele din fructe de mare reprezinta ceva relativ nou pentru mine si familia mea. Parintii si bunicii nu-mi amintesc sa fi pregatit altceva decat raci. Fiind destul de rari la vanzare, doar cand venea masina cu peste de […]

Supa crema de loboda, cu costita afumata, crutoane si ou ochi
Retete Personale, Supe supe crema si ciorbe, Urzici loboda spanac leurda macris

Supa crema de loboda, cu costita afumata, crutoane si ou ochi

Daca nici in miezul verii nu faci o supa crema sau o ciorba de loboda, atunci cand. Acuma, loboda este vanjoasa, iar gradinarii deja pandesc semintele, pentru a asigura recolta de anul viitor. Daca ai gradina […]