Cele mai noi retete

Creveti prajiti, cu pilaf de orez, facut la abur
Retete Personale

Creveti prajiti, cu pilaf de orez, facut la abur

Gatesc tot mai des fructe de mare, experimentand retete, inspirandu-ma de pe la altii, cunoscatori in ale prepararii acestui gen de produse. Nu incerc sa fac intocmai reteta de inspiratie, nefiind de acord cu anumite […]

Fasole batuta, cu ceapa prajita si varza murata
Retete Personale

Fasole batuta, cu ceapa prajita si varza murata

Pe la inceputurile mele in ale bucatarelilor, pe acest blog, am scris un articol despre fasolea boabe la romani, care era de fapt un intreg sir de osanale ridicate de mine, in cinstea preparatelor avand ca baza, fasolea boabe. Nefiind […]

Paste fainoase cu scoici si ciuperci
Retete Personale

Paste fainoase cu scoici si ciuperci

Fructele de mare congelate, desi au un pret destul de ridicat, pentru buzunarul cetateanului de rand, au inceput sa aiba cautare si la romani. Produsele proaspete sunt inca o raritate, iar pretul lor este cu […]

Rulada din fleica de porc, cu sorici
Retete Personale, Rulade

Rulada din fleica de porc, cu sorici

Pentru mesele festive, cand in familie aniversam  zile onomastice, „vedeta” este de obicei, o reteta mai aparte. In ianuarie, familia mea are multe astfel de ocazii. Marele secret al retetei ! Iti trebuie o bucata mare, intreaga […]