Cele mai noi retete

Salata de bureti iuti culesi din padure
Retete Personale

Salata de bureti iuti culesi din padure

In ultimele zile a plouat la munte. A fost destul de cald prin paduri. Buretii si ciupercile au rasarit. Culegatorii au navalit printre copacii din paduri. Pe tarabe in piata, se lafaie gramezi de bureti albi si galbeni. […]

Crap prajit cu ciuperci si praz
Peste, Retete Personale

Crap prajit cu ciuperci si praz

Incerc sa respect cat mai des vestitul slogan – nicio masa fara peste, nu pentru altceva, dar pur si simplu – imi place pestele. Cand a fost lansat acest slogan, pe vremea lui nea Nicu, lozinca […]

Salata de dovlecei cu usturoi verde
Retete Personale

Salata de dovlecei cu usturoi verde

Sezonul legumelor proaspete este in toi. Legumele romanesti sunt, din ce in ce mai cautate, prin piete, de catre consumatori. Tot mai putini sunt cei care se lasa pacaliti, de catre comercianti, sa cumpere legume […]