Cele mai noi retete

Salata din hering afumat, cu ceapa si maioneza
Peste, Retete Personale

Salata din hering afumat, cu ceapa si maioneza

Pestele considerat candva, pe vremuri, cand lozinca – nico masa fara peste, era simbolul „bunastarii” lui Ceasca, ramane un ingredient care isi gaseste locul in aproape toate bucatariile lumii. Toti propovaduitorii in ale bucatarelilor se […]

Tocanita din pipote si inimi de pui
Retete Personale, Tocana

Tocanita din pipote si inimi de pui

Imi aduc aminte, uneori, de vremurile trecute, cand in delegatii fiind, nu gaseai la vedere, in reclame si meniuri, decat maruntaiele de pasare, care aveau mare cautare, in bucataria restaurantelor, unde erau oferite retete de tocanita cu mamaliguta calda […]

Ceafa de porc la tava, cu cartofi si ciuperci
Retete Personale

Ceafa de porc la tava, cu cartofi si ciuperci

Peste tot, prin ziare si reviste cu bucatareli, la intrarea in crasme, bombe de cartier si restaurante selecte, vezi numai lozinci (reclame ?!) de genul – gatim gustos si sanatos. Sincer vorbind, nu ma omor […]