Cele mai noi retete

Preparate din peste pentru masa de Florii
Peste, Retete Personale

Preparate din peste pentru masa de Florii

Sunt fan declarat de peste proaspat (bucati mari, la peste un Kg): biban, platica, caras, crap, mai rar stiuca, salau. Destul de rar folosesc peste congelat si atunci macrou, pentru facut la cuptor.  Am uitat de […]

Retete Personale

Mucenici

La multi ani ! pentru toate doamnele si domnisoarele. Pe 09 martie, ultima zi a babelor din calendarul popular al lunii martie se fac mucenici. Nu mai filozofez pe tema, nefiind domeniul meu de comentariu. […]

Retete Personale, Supe supe crema si ciorbe

Supe pentru bebelusi

Cand erau copii mici rasfoind si eu cartea mamelor tinere, in care profesionisti explicau amanuntit cum trebuie crescut micutul, la ce varsta se pot introduce alimente noi, ma documentam oarecum asupra bucatarelilor pentru bebelusi.  Documentarea a […]

Retete Personale

Pentru micii mofturosi

Odraslele noastre, razgaite de bunici, parinti, matusi, chiar si de bone, deseori sunt mofturosi la mancare. Ca orice parinte, care doreste copilului sau sa creasca cat mai repede, voinic si sanatos, de multe ori esti […]