Cele mai noi retete

Retete Personale

Mancare de vinete cu tartite de curcan

Cumperi din market vinete negre (nu roscate) lunguiete si subtiri (au seminte putine) si tartite de curcan refrigerate.   Cureti tartitele de curcan, le parlesti, le speli si le lasi la scurs intr-o sita. Sa nu […]

Retete Personale

Gusa de curcan umpluta cu carne

Cand cumpara o zburatoare mai mare (curcan, gaina rasa grea) multe gospodine sunt in dilema ce sa faca cu gusa (partea cu multa grasime si piele). Multe din gospodinele tinere ajung la solutii extreme: o […]

Salata de fasole verde cum face sotia mea
Retete Personale

Salata de fasole verde cum face sotia mea

Cum spre toamna a aparut si fasolea verde pe piata, este momentul si pentru o salata de fasole verde. Cumperi de la piata fasole verde, lata (merge si fasole tucara, de aia lunga si subtire). O […]

Ciulama de ciuperci culese din padure
Retete Personale

Ciulama de ciuperci culese din padure

Culegi de la padure ciuperci de camp, albe sau bureti de fag, fumurii. Atentie ! Nu cunosti ciupercile, Nu te bagi la cules. Cumperi de la market ce gasasti, ciuperci proaspete (albe sau fumurii, de altfel, […]