Cele mai noi retete

Retete Personale

Macaroane cu carne cum facea mama

Pui apa la fiert intr-o oala mai mare. Cand apa clocoteste arunci uniform in oala macaroane (taitei, spaghete, melcisori, baghete, etc., ce ai, dar de acelasi fel, nu amestecate, ca se prind unele de altele si […]

Ciorba de burta cum fac eu
Retete Personale

Ciorba de burta cum fac eu

Se cumpara de la macelarie, burta de vita proaspata (1-1,5 Kg), alba, cu muchii groase, trandafirii (nu lua burta subtire si de un alb cremos, este curatata chimic si nu are gust bun) si un os (fara os, mai […]

Retete Personale

Racituri de porc pentru sarbatorile de iarna

Cumperi o bucata de cap de piept mai mare, te uiti sa aiba mai multa carne, daca se poate sa fie impanata (straturi de carne mai groase, straturi de  carne cu grasime, mai subtiri, oase mici). Daca vrei sa […]

Pizza „cum faceti voi”
Pizza, Retete Personale

Pizza „cum faceti voi”

Cand a inceput sa se vorbeasca la noi (au inceput sa prinda influentele occidentale) despre pizza am inceput sa facem si noi pizza in casa. Copii cand vin acasa si vor pizza completeaza „cum faceti […]