Delicatese delicateturi si “mofturi culinare”

Se incadreaza ciudateniile culinare, unele retete mai mestesugite si cu ingrediente deosebite ca gust, chiar opuse pentru papilele gustative.

Cartofi noi, taranesti, cu hribi

In bucataria traditionala romaneasca, cartofii, fasolea boabe si varza sunt ingrediente care cu greu pot fi ocolite in meniul unei familii. Nici familia mea nu face exceptie, motiv pentru care retetele in care apar aceste […]