Maruntaie

Maruntaie de porc la gratar
Maruntaie, Retete Personale

Maruntaie de porc la gratar

Mergand prin market la cumparaturi, am gasit frumos ambalate, separat, maruntaie de porc – rinichi, inima ficat, fudulii. Mi-am adus aminte de zilele cand copii erau mici si nu se gasea carne la macelarie, iar market-uri […]

Maruntaie, Retete Personale

Cus-cus cu ficatei de pui

Cumperi ficatei de pui proaspeti si o punga de cus-cus. Speli cu apa rece si cureti ficateii de pielite si resturi de pui lasate de comercianti (ca asa-i la noi). Ii lasi la scurs intr-o sita. […]