Retete Personale

Salata de fasole boabe, cartofi si piept de pui

Reteta este gustoasa, parfumata, variata, cam hranitoare, in schimb usor de facut, de catre oricine. Incercati voi tineri, care nu aveti timp de “produs” retete sofisticate si care vreti sa renuntati la catering. Surprindeti-va partenerul cu ceva deosebit. Nu mai […]

Mamaliga ca la ciobani

La multi ani tuturor gurmanzilor insistenti de pretutindeni ! An nou cu sanatate, fericire, bani, concedii placute, vile, masini, afaceri prospere si ce isi mai doreste fiecare ! Ce imi doresc mie, doresc tuturor celor care […]

Cartofi pregatiti la cuptor

Stomacul trebuie sa se odihneasca si azi. Ca sa ramana totusi “activ” pentru marea incercare gastronomica din noaptea de Anul Nou, incep sa-l pregatesc, cu o reteta rapid de pregatit si destul de usoara. Fierb […]

Ciorba rapida de varza

Detoxifierea organismului, inainte de marea incercare dintre ani, continua. Treci prin piata si te uiti pe tarabe, la tarani, dupa o varza proaspata, de aia de-a noastra, romaneasca, cu foi groase. Vezi sa nu fie inghetata. […]

Scrumbie marinata, cu ceapa si masline

Salata se poate face cu scrumbie marinata, scrumbie sarata sau scrumbie afumata. Cea mai delicata este salata facuta cu scrumbie marinata. In noiembrie – ianuarie este perioada de timp propice pentru a procura din comert astfel de […]

Biban cu paste de orez si ciuperci

Bibanul este pestele meu preferat pentru preparat si pentru consum, datorita gustului sau deosebit. Este ocolit de multe gospodine, pentru ca nu stiu ca acest peste nu se curata de solzi. Gustul deosebit este dat de […]