Rata

Pulpe de rata cu cartofi copti.
Fripturi, Rata, Retete Personale

Pulpe de rata cu cartofi copti

Carnea de pasare, fie ea de pui/ gaina, curcan, rata sau gasca, este bine venita in orice bucatarie. Mai nou, a aparut prin magazinele cu pretentii si carnea de strut. Pasarea este preferata bucatarilor profesionsti […]

Pulpa de rata cu legume, la tava.
Legume, Rata, Retete Personale

Pulpa de rata cu legume, la tava

Toamna se numara bobocii, …… cei de rata si/ sau cei de gasca. Gospodinele isi fac socotelile, ce boboci pastreaza pentru anul viitor, ce boboci sacrifica la repezeala, pentru a nu intra in iarna cu […]