Inca din copilarie, ciupercile fac parte din preferintele mele culinare. Candva culesul ciupercilor din padure si de pe dealuri era chiar o indeletnicire a mea, de baza. Nu cred ca se poate „lauda” vreun culegator de ciuperci ca nu stie sa le gateasca, ca nu are retete preferate sau ca nu asteapta cu mare nerabdare […]