Faci o mamaliga mai moale (apa clocotita, sare, malai -amesteci cu o lingura de lemn sau cu telul, sa nu se faca cocoloase – esti atent sa nu-ti sara cirul de mamaliga, pe maini sau pe fata – lasi sa se coaca mamaliga pana se desprinde usor de cratita). Pui intr-un vas termorezistent, uns cu unt, un strat […]