Retete Personale

Plachie de crap salbatic

In calendarul ortodox, la sarbatoarea de Florii este dezlegare la peste. Romanii, fie ca tin sau nu tin postul Pastelui, in ziua de Florii mananca peste. De-ale gospodinelor ! Anul acesta, inainte de sarbatoarea de […]

Piept de porc cu cartofi noi, la cuptor

Vesti bune – se anunta venirea primaverii. Temperatura este in crestere, prin parcuri se aude ciripitul pasarelelor, gazele misuna prin iarba care inverzeste, viorelele au colorat verdeata. Inmuguresc pomii. Am zarit cativa zarzari si ciresi […]