Ca in fiecare toamna, gospodinele care isi doresc, sa aiba propriile conserve si muraturi, in aceasta perioada sunt in plina activitate. Miscarile zilnice prin market-uri si prin piete sunt cap de lista. Nu pleci de acasa fara lista cu cele necesare pentru ce ti-ai propus, sa pregatesti, in ziua respectiva sau a 2-a zi. Nici […]
Pulpa de porc cu condimente in tigaia de fonta la cuptor
In miez de toamna, gospodinele care se respecta, trec la realizarea in fapt a listei cu preparate pentru iarna si muraturi (pe sortimente si numar de borcane) pe care au gandit-o din timp. Lista pleaca de la borcanele si sticlele ramase (?!) prin camara, din toamna anului precedent, de starea acestora (au trecut prin grele […]
