Cum se apropie Pastele, am cautat in arhiva mea de poze cu retete inca nescrise. Am descoperit mai multe retete cu ingredient principal – miel sau ied pe care intentionez sa le scriu in perioada […]
Placinta ca desert din aluat pufos cu mere, piersici, stafide
Dupa cum spuneam daunezi, pregatirea aluatului nu este un punct forte pentru mine. Motivele pe care le pot invoca tin in special de “prietenia” mea cu rabdarea de a cantari ingredientele necesare si nu in […]