Nu ma pot lauda, ca in familia mea, pregatim des fructe de mare. Lauda poate fi invocata doar in cazul preparatelor din peste. Ne place pestele, in special cel proaspat, motiv pentru care, pe acest blog, categoria peste este bogata. Motive de a nu le pregati des, se gasesc destule in cazul fructelor de mare. […]
Batranii nostrii nu plecau niciodata de acasa spre treburile lor zilnice fara a pune bine, la cale, stomacul, adica fara a-i asigura un pansament gastric care sa nu le creeze, candva, probleme de sanatate. Nu stiu daca ei cunosteau aceste lucruri sau pur si simplu asa se mostenise si traditia trebuia respectata, dublata fiind si […]