Toamna isi intra in drepturi mai firav, in septembrie, pentru ca gospodinele sa isi faca curaj, sa inceapa treptat, pregatirile pentru iarna. Este vremea conservelor si a muraturilor. Pe acest blog de bucatareli se regasesc multe retete cu preparate pentru iarna, muraturi sau dulceturi, siropuri. Majoritatea retetelor scrise au la baza sursele mele de inspiratie […]
Prajituri, dulciuri
Miroase pentru prajituri
Mult prea rar, am scris pe acest blog, retete de prajituri, dulceturi, gemuri, siropuri, compoturi. Pot invoca mai multe motive. Primul motiv poate fi abordarea mult prea stricta (ma refer la cantarire ingrediente) a retetelor pentru a-ti iesi preparatul asa cum se doreste, adica aspectos, plin de miroase tainice si savuros. Cum altfel, sa poti […]