Dupa parerea mea, maruntaiele de pasare si/ sau de animal sunt pe nedrept ocolite in retetarul bucatariilor de mai peste tot din lume. Rareori spre deloc, am vazut preparate din maruntaie prezentate prin emisiuni tv si chiar prin cartile de bucate ale maestrilor bucatari. Asiaticii care prepara de toate, de la orice care sta cu […]