Pestele este prezent tot mai des in retetele mele. Bine pregatit, vreau, sa cred ca pestele este apreciat de majoritatea pofticiosilor. Chiar daca in ultima vreme, pestele a devenit o delicatesa prohibita, legata de pretul tot mai mare (explicatii ?!), nu avem cum sa-l scoatem din meniul familiilor noastre. De-ale varstnicilor ! Pe la o […]
Etichetă: cotlet de crap
Cotlete de crap cu ciuperci, in aluat de bere, prajite
Ce poate fi mai potrivita, pe vreme de canicula, decat o cina ceva mai subtire in calorii, pe baza de peste ? Poate o salata de sezon sa fie vreun concurent caloric la peste. Pestele bine gatit, la tigaie, la gratar sau la cuptor este recomandat de nutritionisti, este hranitor, sanatos si savuros. Astazi, daca […]