Peste

scrumbie de Dunare in sos de rosii la cuptor 8
Peste, Retete Personale

Scrumbie de Dunare in sos de rosii, la cuptor

In fiecare an, in perioada mai-iunie, scrumbia de Dunare este vedeta de necontestat in preparatele oricarui bucatar care se respecta. Nu trebuie sa fii musai, bucatar profesionist, pentru a aborda retetele tale, in propria bucatarie, pentru preparate cu care i-ai obisnuit deja pe adoratorii de mancare ai familiei. Amintiri, amintiri …. ! Cu prea multi […]

ardei umpluti cu carne de peste 9
Peste, Retete Personale

Ardei umpluti cu carne de peste

In post, sunt zile mentionate in calendarul ortox cand se permite consumul de peste. Este motivul pentru care scriu astazi o reteta cu peste. Pe acest blog, pe prima pagina, se regaseste o categorie de preparate – mancaruri de post, destul de bogata in retete. Multe dintre aceste retete prezinta, in principal, o varianta pentru […]