Stiu ca ma repet, cand tot afirm, ca suntem in postul Pastelui si credinciosii tin postul fiecare in felul sau – unii intreg postul, altii doar in saptamana mare si altii, tot credinciosi, dar nepracticanti constanti, rareori postesc. Am tot respectul pentru alegerea fiecaruia dintre cei mentionati. Incerc, sa scriu retete pentru toti cei interesati, […]
Etichetă: branza Camembert
Aperitive la trecerea dintre ani
Nu toata lumea isi petrece revelionul in statiuni, la munte sau la mare, prin tara sau in destinatii exotice. Fiecare isi permite dupa propriul buzunar sau de ce nu, dupa propriul obicei, mostenit de la parinti si bunici, de a-si petrece trecerea dintre ani, in sanul familiei largite, a clanului familiilor reunite, cu copii, nepoti […]
Branza cremoasa cu rozmarin, in aluat, la cuptor
Vrei nu vrei, chiar daca nu a trecut canicula si inca pregeti a sta prin preajma aragazului mai ales daca intentionezi sa bagi ceva la cuptor, soriceii chitaie prin stomac facandu-si datoria de a-si cere dreptul. Spre seara, cu geamurile de la bucatarie larg deschise, chiar facand ceva curent de aer, cu riscul de a […]