Pestele este prezent tot mai des in retetele mele. Bine pregatit, vreau, sa cred ca pestele este apreciat de majoritatea pofticiosilor. Chiar daca in ultima vreme, pestele a devenit o delicatesa prohibita, legata de pretul tot mai mare (explicatii ?!), nu avem cum sa-l scoatem din meniul familiilor noastre. De-ale varstnicilor ! Pe la o […]
Ziceam daunazi ca primavara isi face simtita prezenta. Urzicile (cele mai multe, batrane, caci pisca tare la degete, din cele iesite in toamna si prinse sub zapada) populeaza tarabele precupetelor. Buchetele cu ghiocei si viorele sunt oferite de tinere fete, din cosuri de nuiele, pe strazile din jurul pietei. Pasarelele si-au reluat ciripitul prin parcuri. […]