Ca intotdeauna si astazi, incerc, sa scriu o reteta cat de cat de sezon. Asa mi-am propus, inca de la primele retete scrise de mine. Asa, am descoperit si in sursele mele de informatii culinare, la vremea cand am intrat in posesia acestora. Am decis, ca astazi, sa scriu o reteta de legume umplute, pe […]
Etichetă: file de fitofag
File’-uri de fitofag tavalite prin malai si ou batut, cu cipsuri de legume, la cuptor
O data cu trecerea sarbatorilor de iarna cand tot romanul se lupta fara menajamente cu preparate grele avand ca ingredient principal carnea de porc si tot felul de porcarele pregatite pentru iarna, se impune si un respect culinar pentru propriul nostru organism. Sa nu exageram totusi, impunandu-ne o dieta drastica, chiar daca organismul nostru ne-ar […]