Etichetă: coada de vita

tocana din coada de vita 10
Retete Personale, Tocana

Tocana din coada de vita

Nu am sa inteleg niciodata, de ce sa faci ciorba sau supa din carne macra, atata timp cat osul de la carne da gust deosebit preparatului, chiar conferindu-i o noblete culinara. Este adevarat ca toti marii bucatari gatesc in restaurantul pe care il patroneaza ciorbe si supe doar din carne macra, dar o data ajunsi […]