Intotdeauna, pestele a fost, este si va fi, unul dintre ingredientele mele preferate pentru a fi pregatit. Motive ar putea sa fie multe. Pestele se poate gati simplu, rapid si cu ingrediente putine. Oferta de peste de pe piata este bogata (din pacate, putin peste este din productia interna a tarii), chiar daca de cele […]
Etichetă: pastrav
Pastrav la tigaie cu chiftelute din dovlecei prajite
Vrem, nu vrem, dar si pe canicula trebuie sa servim cate ceva in farfurie cand ai casei se aseaza la masa si se uita lung la tine, ca si cum ar zice – pai ce faci, nu vezi ca asteptam sa pui ceva in farfurie ?! O fi canicula, dar raciturile cumparate de prin market […]
Pastrav cu sparanghel, la tigaie
Provocarile culinare nu imi sunt straine. Nu aveau cum sa ma lase indiferent atata timp cat abordam un capitol nou al existentei mele de zi cu zi. Chiar daca uneori ne facem griji sa nu mai punem cateva Kg in plus, noi toti trebuie sa mancam, chiar zilnic, de mai multe ori. Este adevarat ca […]