Intr-o familie, intrebarea pofticiosilor familie, fie maturi, fie copii – astazi ce ne-ai mai pregatit – este mai mereu de actualitate. Dand tarcoale bucatariei, cand se apropie ora mesei, miroaznele tainice le gadila narile si primesc indicii pretioase. Astfel, surpriza gospodinei nu este mereu chiar o surpriza. Pe vreme de canicula, nicio gospodina nu apeleaza […]
Arsita si toropeala dis de dimineata, esti jilav(a) mai tot timpul si orice pui pe tine sta lipit pe corp. Noaptea nu-ti gasesti locul in pat si cu toate geamurile deschise, in casa nu se misca aerul. Cate un tantar netrebnic iti da tarcoale, imediat ce ai atipit. Am uitat ceva ? Numai de stat […]
Inainte de sarbatorile pascale, in raidurile mele prin market, am descoperit ciuperci sitachi, crescute in ciupercarii romanesti. M-am bucurat, ca intreprinzatori romani au reusit, sa adapteze aceste ciuperci asiatice in tara, in ciupercarii locale, cu miceliu adus din Asia. Bine preparate, aceste ciuperci sunt deosebit de savuroase, comparabil cu cele originale. In urma cu vreo […]