Cand deschid internetul, apar tot mai des, imagini cu ghiocei si branduse, abia itindu-se din zapada. Te pomenesti ca vine primavara ?! Or mai cadea, ma gandesc, doar cativa fulgi si prin mai cat sa […]
Etichetă: ceafa de porc
Ceafa de porc cu cartofi impanati, la gratar
Vara si-a intrat in drepturi – soare arzator si toropeala, rapaieli scurte de ploaie si asfalt incins din care vaporii degajati te sufoca, muste si tantari cat cuprinde. Prin parc, trandafirii in floare te invaluie […]
Friptura inabusita (vitel, porc, curcan) cu cartofi si dovleac, la cuptor
Craciunul a trecut, cu toate bunatatile lui, in marea lor majoritate din carne de porc. Ca in fiecare an am pregatit de toate pentru toti pofticiosii (cativa „inraiti” in ani si majoritatea doar in formare, […]