Creierul si maduvioarele sunt ingrediente care, pe nedrept, dupa parerea mea sunt ocolite de gospodine in preparatele din familie. Poate fi vorba de prea putine retete disponibile, spre deloc, care se regasesc prin cartile de bucate actuale ce umplu rafturile (mai nou si prin market, cu noutati culinare de prin lume adunate), aspectul nu tocmai […]
Etichetă: sparanghel
Pastrav cu sparanghel, la tigaie
Provocarile culinare nu imi sunt straine. Nu aveau cum sa ma lase indiferent atata timp cat abordam un capitol nou al existentei mele de zi cu zi. Chiar daca uneori ne facem griji sa nu mai punem cateva Kg in plus, noi toti trebuie sa mancam, chiar zilnic, de mai multe ori. Este adevarat ca […]