Etichetă: unt proaspat

cartofi copti cu unt si telemea de oaie (1)
Delicatese delicateturi si "mofturi culinare", Retete Personale

Cartofi copti, cu unt, smantana si telemea de oaie

Dupa luptele gurmanderesti de la mesele de Craciun si Anul Nou, cu multe feluri de mancare, stomacul supraincarcat, cere si el, saracul, o cat de mica pauza, macar 2-3 zile. Sunt sarbatorile crestinesti petrecute impreuna, in familia largita a neamului (din pacate, doar atati cat se pot strange de fiecare data). Am lasat-o mai moale […]

pui intreg cu unt si turmeric la cuptor 8
Fripturi, Pui si gaina, Retete Personale

Pui intreg cu unt si turmeric la cuptor

Cand vine toamna, gospodinele incep sa socoteasca ce pasari opresc peste iarna sa oua. Isi fac planul de bataie pentru sacrificarea celorlalte pasari din curte. Umplu congelatoarele cu pasari (pui, gaini, curcani) transate, mai rar intregi sau jumatati. Gospodinele privilegiate de conditiile optime oferite de locuitul la casa cu curte afuma cateva pasari, din cele […]