In fiecare toamna, in septembrie, apar pe tarabele din piata, dovleci de tot felul, de la cei ornamentali, la cei folositi in retete culinare, pana la cei speciali pentru hrana animalelor. Poti sa cumperi pe alese, intregi, jumatati sau sferturi, dupa cat de mari sunt dovlecii expusi pe tarabe. Dovlecii ii regasesti pe tarabele din […]
Multe gospodine ocolesc bibanul in propriile preparate. Motivul exista si nu este unul oarecare. Acest peste este aproape imposibil de curatat de solzi, chiar daca vei utiliza putin cunoscuta manusa metalica care aduna solzii racaiti, sub carapacea protectoare. Incerc de ceva vreme, sa achizitionez asa ceva, fara mare succes, insa. Am gasit la un magazin […]
O gospodina care se respecta, ori de cate ori are ocazia (cine zice ca ocazia nu si-o poate crea singura, la oricare din mesele servite in familie ?!) se straduieste, sa respecte ce a invatat de la parinti si bunici – la orice pranz (in special), dar si la cina (de ce nu ?!), cu […]