A trecut timpul babelor din calendarul nou, dar si din calendarul vechi. Vremea are tainele ei si parca in anul acesta isi cam face de cap mai ceva ca in alti ani. Ba ploi si lapovita, ba soare si cald pe la 20 de grade C, ba un vant parsiv care te usuca pe la […]
Ruladele sunt preparate culinare deosebite, nu tocmai ieftine, care pot fi servite cu mare cautare la comunitatea generoasa a gurmanzilor profesionisti, dar si la comunitatea mai restransa a gurmetilor consacrati si nu numai, in orice imprejurare, atat la aniversari si la petreceri, cat si la nunti si botezuri. Bucatarii profesionisti se intrec in idei si […]
Aluatul este marele dichis al oricarei placinte, daca vrei sa iasa rumena, pufoasa si aratoasa. Gustoasa iese sigur orice placinta mestesugita cu drag de catre gospodina. Despre diversitatea umpluturilor pentru placinta ! Placinta are avantajul ca poti folosi acelasi fel de aluat, pregatit in casa sau cumparat din market (a se cumpara doar din cel […]
Popeye Marinarul facea zeci de giumbuslucuri si puterea lui era de nemasurat, pentru ca era consumator de spanac. Medicii nutritionisti ne recomanda sa mancam spanacul proaspat, sub forma de salata. Mai nou am aflat ca spanacul nu este chiar asa de tare in fier cum se spunea. Si cati mai sperau sa fie adevarat ! Cum alegem […]