Anul acesta, nu ne mai putem vaita, ca iarasi ne-a ocolit iarna, ca nu am vazut zapada, sa le-o aratam nepotilor, ca gerul cel vestit, de care le-am povestit nepotilor, exista doar pe vremea copilariei noastre. Ca nu a nins suficient, ca sa mergem cu nepotii la sanius, pe derdelusul copilariei noastre din Treapt (de […]
De fiecare data cand am timpul necesar pentru a scrie o reteta, caut pe blog, sa vad ce fel de preparate au mai interesat cititorii mei. Constat, aproape de fiecare data, ca preparatele de sezon sunt cele hotaratoare. Intru pe arhiva mea cu poze la retete deja preparate si daca gasesc ceva nescris trec la […]
Iata-ne si in noul an. Ni-l dorim mai bun decat precedentul an, cu bucurii multiple, fericire cat cuprinde, impliniri si sanatate. Optimismul sa fie pe primul plan in tot ceea ce facem spre binele familiei noastre si de ce nu, al tarii !? Aud tot mai des ca ne dorim o tara ca afara !? […]
Gerul isi face simtita prezenta si pe la noi. Zapada ne ocoleste si de aceasta data, doar ce a fulguit de vreo 3-4 ori si s-a si topit, mai repede decat apuc eu sa scriu. Amintiri, amintiri … ! Nu imi amintesc ca prin copilaria mea sa fi vazut ca ninge deasupra mea si pe […]
O data cu venirea toamnei, preparatele mai grele, din carne de porc si carne de oaie, isi fac loc pe farfurii. Pastrama de oaie cu mamaliga care insoteste mustul si tulburelul dau semnalul. La sarbatoarea din orasul meu ! Pe citadela de beton din centrul orasului, chiar in pandemie fiind, de Ziua Recoltei gratarele sfaraie […]