Gerul isi face simtita prezenta si pe la noi. Zapada ne ocoleste si de aceasta data, doar ce a fulguit de vreo 3-4 ori si s-a si topit, mai repede decat apuc eu sa scriu. […]
Etichetă: cap de piept de porc afumat
Piept de porc afumat cu pilaf bulgaresc de orez
O data cu venirea toamnei, preparatele mai grele, din carne de porc si carne de oaie, isi fac loc pe farfurii. Pastrama de oaie cu mamaliga care insoteste mustul si tulburelul dau semnalul. La sarbatoarea […]