Miel ied capra oaie si berbec

Ciorba din gat de oaie.

Ciorba din gat de oaie

Carnea de oaie este preferata mea atunci cand se cere a se pregati o ciorba acra. Oaia are, ca orice alt animal crescut de oameni pentru produsele pe care le ofera, dar si pentru sacrificare, anumite […]

Stufat de ied.

Stufat de ied cum fac eu

Cred ca am mai amintit candva ca detin o arhiva destul de consistenta de poze facute cu ocazia bucatarelilor de zi cu zi, dar si cu ocazia sarbatorilor crestinesti sau ale altor intruniri in familie, […]

Pecie de berbecut cu varza fiarta

Cand iarna bate la usa, preparatele casnice se imbogatesc in calorii, nelipsitele legume des utilizate pana acuma la garnituri, se raresc in retetar, apar muraturile taranesti si varza murata. Este perioada propice pentru gatit carne de […]