Toamna isi face simtita prezenta. Au inceput sa cada frunzele ingalbenite din copaci si burniteaza. Temperaturile ajung ziua, inca, la 15-20 de grade C. Pentru mine este semnalul potrivit ca in urmatoarele 2-3 zile trebuie […]
Etichetă: cartofi
Mancare de cartofi ca pe vremuri
Sf. Ion a fost ultima sarbatoare crestineasca din iarna si este momentul sa incepem o cura de potolire a organismului, greu incercat. I-am sarbatorit pe Ionii actuali si i-am cinstit cum se cuvine pe Ionii […]
Omleta cu creier, cartofi noi si cascaval
Omletele sunt retete de avarie pentru burlaci in general, dar si pentru multi dintre cei sositi seara acasa, tarziu, cand magazinele de la coltul strazii s-au inchis de mult. Nu au avut nici timp, de […]
Cartofi noi cu branza dulce si smantana, gratinati
Mare noroc avem noi romanii ca suntem in bune relatii cu turcii, bulgarii, grecii, italienii, dar si cu polonezii, egiptenii, chiar cu columbienii. Cum altfel, am putea sa ne bucuram ochii si sa ne satisfacem […]
